Maisel’s Weisse

H Maisel’s weisse αποτελεί μια από τις διάσημες γερμανικές μπύρες από σιτάρι. Δημιουργήθηκε το 1887 στο Bayreuth της Γερμανίας από τη ζυθοποιία Maisel που ήταν μια οικογενειακή επιχείρηση.

Maisel's Weisse

Το αστέρι με τις έξι άκρες στην ετικέτα της, παραπέμπει στο αστέρι των αλχημιστών, που χρησιμοποιήθηκε από τις ζυθοποιίες κατά το Μεσαίωνα σαν σύμβολο ποιότητας.

Η Maisel’s, επαναζυμώνεται στη φιάλη για περαιτέρω ωρίμανση ενώ απαιτείται συγκεκριμένο σερβίρισμα προκειμένου να απελευθερωθούν η γεύση και τα έντονα αρώματα της.

You must be logged in to post a comment Login